ALICATES JAPONESES PARA LAS ESPINAS DEL PESCADO – DESMONTABLES

Alicates para Espinas de Pescado – Desmontables

Herramienta profesional diseñada para retirar espinas de pescado con precisión, rapidez y sin dañar la carne. Ideales para pescaderías, cocinas profesionales y amantes del sushi y sashimi que buscan un acabado limpio y perfecto.

Extracción limpia y precisa

Las puntas estrechas y firmes permiten sujetar la espina con seguridad y retirarla de una sola vez, evitando desgarros y manteniendo intacta la textura del pescado.

Desmontables y fáciles de limpiar

El diseño permite desmontar el muelle para una limpieza profunda, garantizando máxima higiene tras cada uso.

Construcción resistente

• Cuerpo de acero inoxidable
• Muelle de alta resistencia
• Empuñaduras ergonómicas antideslizantes
• Apertura suave y controlada

Ventajas

• Mayor fuerza que las pinzas tradicionales
• Mejor visibilidad al trabajar
• Reduce el tiempo de preparación
• Apto para espinas pequeñas y profundas

Perfectos para salmón, dorada, lubina y otros pescados de espina fina.

Una herramienta imprescindible para un acabado profesional y una experiencia gastronómica sin espinas.