KIRITSUKE ARTESANAL FORJADO A MANO RAINBOW DAMASCO

Kiritsuke Artesanal – 200 mm

Este Kiritsuke forjado a mano es una pieza excepcional que fusiona tradición, técnica y diseño contemporáneo. Su hoja de 200 mm está elaborada en rainbow damasco, donde las capas de acero revelan patrones orgánicos únicos, realzados con detalles en cobre que aportan profundidad, contraste y un carácter visual impresionante.

El mango combina madera de Amboina Burl, seleccionada por sus vetas ricas y naturales, con un elegante inserto de turquesa, piedra semipreciosa que añade un toque distintivo y sofisticado. El resultado es un equilibrio perfecto entre ergonomía, estética y personalidad.

Diseñado para chefs exigentes, el perfil kiritsuke ofrece gran versatilidad: precisión en cortes finos, excelente control y un rendimiento sobresaliente tanto en verduras como en proteínas.

Cada cuchillo es una pieza única e irrepetible, creada a mano, pensada para quienes buscan no solo una herramienta de alto rendimiento, sino también una auténtica obra de arte en la cocina.