HACHA DAOVUA 110 mm ACERO 52100
59,00 €
Especificaciones del cuchillo:
Marca DAO VUA Serie V3 Tipo de cuchillo HACHA PARA CARNE Construcción MONOACERO Acero 52100 Acabado de la hoja KUROUCHI Longitud de hoja 110 mm Dureza 61 HRC (Rockwell) Mango Exquisito palisandro siamés reciclado de crecimiento antiguo, conocido por su durabilidad y belleza (el color puede variar)
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Entre aquellos que exploran más allá de los cuchillos de cocina de fabricación japonesa, la marca Dao Vua es a menudo un nombre que se encuentra en Internet. Originarios de Hanoi, Vietnam, los cuchillos Dao Vua están impresionantemente hechos a mano por herreros vietnamitas, utilizando lo que denominan acero de ballestas, esencialmente materiales reciclados. A pesar de su proceso de producción humilde y sostenible, estos cuchillos destacan por su alta calidad de construcción y afilado, que se ofrecen a un precio muy asequible.
Additional information
| Weight | 1 kg |
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