NAKIRI FORJADO A MANO 210 MM ACERO 52100
379,00 €
Especificaciones del cuchillo:
Marca | ARTESANAL FORJADO A MANO |
Tipo de cuchillo | NAKIRI |
Construcción | MONOACERO |
Acero | ALTO EN CARBONO 52100 |
Longitud de hoja | 220 mm |
Dureza | 61 HRC (Rockwell) |
Mango | Estilo Japonés con madera de Amboina Burl |
Precio | 379 euro |
In stock
NAKIRI FORJADO A MANO 210 MM ACERO 52100
El cuchillo nakiri es un cuchillo doméstico diseñado para cortar y picar verduras. Son muy parecidos a los cuchillos usuba, con la diferencia de que los cuchillos nakiri tienen afilado ambos lados y los usuba solo uno.
Additional information
Weight | 1 kg |
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